Większe potrawy w alufolii

Jeśli mamy duży kawałek mięsa, czy np. dużą kurę, to bierzemy dwa równej wielkości arkusze alufolii, oba smarujemy olejem od strony wewnętrznej, układamy jeden na drugim, łączymy trzy brzegi arkusików, robimy „górkę”, w którą wkładamy przygotowany produkt i ten ostatni, czwarty brzeg zwijamy. Jeśli chcemy mieć mięso czy drób rumiane, trzeba je najpierw rumienić na patelni na tłuszczu, jak zwykle przed pieczeniem, albo na 15 minut przed zakończeniem pie­czenia otworzyć alufolię i mięso przyrumienić. Ten sposób pakowa­nia dużych produktów jest też doskonały przy pieczeniu ryb.Małe produkty, np. kiełbaski, rogaliki drożdżowe itp. można pou­kładać na natłuszczonej folii. Folię należy zgiąć w pół i zwinąć z trzech stron.Pojedyncze sztuki lub po kilka, piecze się jak w chusteczce. W ten sposób można też piec mięso.W alufolii można też gotować w wodzie lub na parze, np. czeskie knedle, budynie, gotowane pasztety itp.Naturalnie, przed włożeniem do piekarnika paczuszki przeznaczo­nej do pieczenia trzeba piekarnik najpierw dobrze rozgrzać.Przed pieczeniem mięso czy drób można podzielić na porcje, a pieczenie w alufolii potrwa krócej.Nigdy nie chować w alufolii wędlin do lodówki, bo zapleśnieją.Kawę, herbatę we własnych opakowaniach można dodatkowo zapa­kować w alufolię, aby nie traciły aromatu. Kwiaty przewożone w alu­folii nie więdną nawet całą dobę, jeśli skropione są wodą.

Comments are closed.

  • Zakup działki

    Zakup działki to bardzo ważny zakup – co trzeba zrobić, aby był możliwie jak najbardziej udany? Przede wszystkim, musimy wybrać możliwie jak najbardziej atrakcyjną lokalizację. Tylko i wyłącznie wtedy, będziemy mieli naprawdę wspaniały dom. W końcu, jeżeli dom będzie w złej lokalizacji, to wszyscy na tym stracimy. Gdy będziemy chcieli …
  • Nowoczesne, minimalistyczne płytki ceramiczne poznań

    Nowoczesny styl rozmaitych płytek sprawia, że można je wykorzystywać w dosyć nietypowych pomieszczeniach. Zmienione materiały sprawiają, że często nie są one tak zimne w dotyku, jak ich ceramiczne odpowiedniki, a dodatkowo często zdarza się, że innowacyjne wzory bardzo pasują do nowoczesnych wnętrz. Właśnie dlatego płytki zdobywają tak wielu zwolenników. Jeśli …
  • Finanse i nieruchomości

    Finanse i nieruchomości wiążą się z mieszkaniami na sprzedaż, domami wymagającymi remontu albo przedsiębiorstwami inwestycji, zakupem komercyjnej działki czy budowlanej. Każda z tech inwestycji wymaga odpowiedniego nakładu finansowego w zależności od budowli, więc jeśli nie jesteśmy w stanie sami pokryć w całości, sięgnijmy po odpowiednie dofinansowanie: kredytem gotówkowym,hipotecznym czy dla …
  • Wnętrza mieszkania

    Wnętrza mieszkania świadczą o jego właścicielach, a więc muszą być niezwykle gustowne, w końcu chcemy, aby nasz dom także w środku był piękny i podobał się wszystkim gościom. Na początku, trzeba wszysto ustalić – maksymalny budżet na urządzenie wnętrz mieszkania, a także co chcemy w nim umieścić. Taki plan jest …
  • Gdzie szukać praktyk i staży

    W internecie aż roi się od ogłoszeń o pracę. Mniej jednak jest tych, które dotyczą praktyk czy staży. Jeśli jesteś na etapie szukania któregoś z nich, bo chcesz zdobyć cenne doświadczenie, które tak mocno liczy się w dzisiejszych życiorysach i listach motywacyjnych, nie poddawaj się i nie zrażaj tym, że …