Większe potrawy w alufolii

Jeśli mamy duży kawałek mięsa, czy np. dużą kurę, to bierzemy dwa równej wielkości arkusze alufolii, oba smarujemy olejem od strony wewnętrznej, układamy jeden na drugim, łączymy trzy brzegi arkusików, robimy „górkę”, w którą wkładamy przygotowany produkt i ten ostatni, czwarty brzeg zwijamy. Jeśli chcemy mieć mięso czy drób rumiane, trzeba je najpierw rumienić na patelni na tłuszczu, jak zwykle przed pieczeniem, albo na 15 minut przed zakończeniem pie­czenia otworzyć alufolię i mięso przyrumienić. Ten sposób pakowa­nia dużych produktów jest też doskonały przy pieczeniu ryb.Małe produkty, np. kiełbaski, rogaliki drożdżowe itp. można pou­kładać na natłuszczonej folii. Folię należy zgiąć w pół i zwinąć z trzech stron.Pojedyncze sztuki lub po kilka, piecze się jak w chusteczce. W ten sposób można też piec mięso.W alufolii można też gotować w wodzie lub na parze, np. czeskie knedle, budynie, gotowane pasztety itp.Naturalnie, przed włożeniem do piekarnika paczuszki przeznaczo­nej do pieczenia trzeba piekarnik najpierw dobrze rozgrzać.Przed pieczeniem mięso czy drób można podzielić na porcje, a pieczenie w alufolii potrwa krócej.Nigdy nie chować w alufolii wędlin do lodówki, bo zapleśnieją.Kawę, herbatę we własnych opakowaniach można dodatkowo zapa­kować w alufolię, aby nie traciły aromatu. Kwiaty przewożone w alu­folii nie więdną nawet całą dobę, jeśli skropione są wodą.

Comments are closed.

Search
Advertisement
Luty 2019
P W Ś C P S N
« Paź    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
  • Wiedza na temat domu

    Wiedza na temat domu, a raczej jego budowy jest bardzo ważna. W końcu gdy budujemy dom musimy wiedzieć wiele na ten temat, aby nasz dom był naprawdę wspaniały. Na szczęście jest internet, dzięki któremu znalezienie informacji na ten temat, zajmie nam bardzo niewiele czasu. Nie zapominajmy o tym, ponieważ dzięki …
  • Wspaniały ogród

    Wspaniały ogród to na pewno wspaniała sprawa. Jednak aby nasz ogród był wspaniały musimy o niego dbać. A nie jest to łatwe i szybkie, dlatego trzeba się temu wystarczająco poświęcić. Oczywiście uprawianie ogrodu może być doskonałym hobby, jeżeli tego nie lubimy, możemy po prostu ograniczyć ogród do zasiania trawy oraz …
  • Zakup działki

    Zakup działki to bardzo ważny zakup – co trzeba zrobić, aby był możliwie jak najbardziej udany? Przede wszystkim, musimy wybrać możliwie jak najbardziej atrakcyjną lokalizację. Tylko i wyłącznie wtedy, będziemy mieli naprawdę wspaniały dom. W końcu, jeżeli dom będzie w złej lokalizacji, to wszyscy na tym stracimy. Gdy będziemy chcieli …
  • Finanse i nieruchomości

    Finanse i nieruchomości wiążą się z mieszkaniami na sprzedaż, domami wymagającymi remontu albo przedsiębiorstwami inwestycji, zakupem komercyjnej działki czy budowlanej. Każda z tech inwestycji wymaga odpowiedniego nakładu finansowego w zależności od budowli, więc jeśli nie jesteśmy w stanie sami pokryć w całości, sięgnijmy po odpowiednie dofinansowanie: kredytem gotówkowym,hipotecznym czy dla …
  • Jakie meble przydadzą się w kuchni

    Meble kuchenne przydadzą się każdej osobie. W końcu to w kuchni trzymamy wiele niezbędnych przedmiotów. Takich jak naczynia, przyprawy czy jedzenie. Często znajdują się w niej również różnego rodzaju przetwory. Wszystko to natomiast trzeba w jakiś sposób przechowywać. Nie mogą te przedmioty leżeć na wierzchu.